Перец на углях

Болгарский перец, запечённый на углях

100 гр

На углях болгарский перец теряет сырую твёрдость и раскрывается. Кожица слегка темнеет, мякоть становится слаще. Жар углей проникает внутрь, делая овощ идеальной парой к любому мясу. Особенно хорош с бараниной и свининой.

Положите дополнительно перец на углях в корзину вместе с шашлыком. Заказ станет сбалансированным по вкусовой наполненности и пищевой ценности.